很多女性开始重视科学的饮食习惯，备孕期间选择低GI和低GL的优质碳水化合物可以降低妊娠期糖尿病的发生，还能有效的控制身材，不会过度长胖，那么备孕期吃什么碳水化合物好？下面八宝网小编带来介绍。备孕期优质碳水食物推荐碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成的大分子，和蛋白质、脂肪一样，碳水也是为人体提供能量的营养素。简单来讲，有三种类型的碳水化合物：淀粉(米色碳水)、糖(白色碳水)以及膳食纤维(绿色碳水)。像米饭、土豆、面条、面包这类含有很多淀粉的食物，被称为米色碳水(Beige carbs);像碳酸饮料和糖果中含有很多糖，被称为白色碳水(White carbs);而水果和…