羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,帮助脾胃消化等,因此很多人喜欢吃羊肉。那么,羊肉如何去膻味?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、羊肉如何去膻味
2、在家烤羊排200°C要烤多久
3、羊排的食用价值
羊肉如何去膻味
一般情况下,建议用食物的属性来去掉羊肉的膻味。
白萝卜或者橘皮是可以去腥的食物,在炖羊肉的时候,加入几块白萝卜块放入冷水中和羊肉一起沸煮,或者放入几瓣橘皮一起炖,即可将羊肉膻味吸收掉。
也可以使用白醋或者米醋以清煮或者冷水浸泡的方式来去除羊肉膻味,白醋或米醋的用量不需要太多,根据羊肉的量来决定,一般1千克的羊肉放…
时间:2022年06月17日 | 阅读:162