杨梅是生活中比较常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，吃起来酸甜可口，味道很不错。杨梅有红色的，也有黑色的，一般颜色越黑就说明成熟度越高，但是并不是越黑就越好，过度成熟的黑杨梅味道和口感也可能会变差的，并且不容易保存。杨梅是红的好还是黑的好1、黑杨梅不是品种，而是成熟的杨梅；一般来说，杨梅应该是深红色的，既不太暗也不太亮。2、选择杨梅时，可以观察颜色是否正常均匀。如果杨梅颜色太深或容器有深红色水印，应尽量避免购买；此外，还取决于杨梅的颜色是否均匀。由于光照角度的影响，自然条件下生长的杨梅阴阳面色泽会有所不同。然而，如果杨梅的大小较大且颜色均匀，则可能是由于使用了催熟剂或其他…