木瓜是很多爱吃的水果，而木瓜对于身体的确有非常多的好处，除了味道好，因其抗氧化力高更有万寿称号，最近有人传言吃木瓜会皮肤变黄甚至引发肝炎等，真的是这样吗？让我们一起看看医师是怎么说的。皮肤变黄原因中华美容教育学会理事长赵昭明医师表示，吃木瓜使皮肤变黄的情况指的是，摄取过多木瓜中胡萝卜素，使得皮肤变黄。吃了过多的木瓜，会使皮肤变黄，是因为木瓜吃多了，β-胡萝卜素在体内一时无法代谢完，沉积在皮肤所致。这与身体异常的黄疸不同，黄疸常因为肝脏疾病引起，当血液中胆色素(bilirubin)过高时，会使人的皮肤或眼白会变黄。而且吃木瓜并不会让肝脏发炎，反而肝硬化的患者若发生腹水或浮肿的状况，可以适量吃一些…