到了吃石榴的季节啦~你吃石榴的时候是怎么剥石榴的呢？一颗一颗的剥籽吃，还是有什么别的快速剥石榴的技巧和方法？今天小编就要教大家简单有效的剥石榴大法，快来长知识吧~

又到了吃石榴的季节，从市场买回几个大石榴，饱满剔透、颗粒像珍珠一样的石榴粒让人垂涎欲滴!

说起石榴，那真是让人又爱又恨啊!爱的是它酸酸甜甜的味道，恨的是它那铠甲似的硬皮，不用力剥不开，用力剥没准又弄了一手红红的石榴汁，所以，好多人的选择是干脆不吃。

到底怎么剥石榴方便呢?今天，我们就给大伙说说，让大家轻轻松松吃石榴。

方法一

1、取石榴一只，洗净表面。

2、用刀沿顶端7厘米处沿边切一圈。

3、取掉顶盖，会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣，用刀沿着膜瓣划开。(不用切得太深太透，以免切坏石榴籽)

4、轻轻用手掰开，分成六份。

5、取容器，将石榴籽剥入即可。

6、很轻松就能剥完整个石榴。

方法二

1、取石榴一只，洗干净表面。

2、用刀沿正中心位置横切一下。

3、用手掰开，分成两半。4、取一个大且深一点的容器，用铲子或刮刀拍打石榴背部，石榴籽会快速脱落进盆中。

5、不用一两分钟就能剥得很干净了。

方法三

1、同样取石榴一只，洗干净表面，用刀沿正中心位置横切一下。

2、取石榴半个，放入装满水的盆中。(水要没过石榴)

3、在水中剥出石榴籽。放心大胆地剥，石榴籽完全不会坏掉。

4、剥好后，倒出漂浮在水面的杂质。

5、准备大勺吃石榴吧。

喜欢石榴的人，自然也会乐于不厌其烦地去剥皮取籽。就个人而言，那种在水里给石榴取籽的方法虽然很传统，但是常常弄得双手都是味道，并且现场显得太“血腥”。并且容易将石榴汁溅到衣物上让你很难清洗。

今天给大家介绍一种比较简单的石榴取籽的方法，应该称之为揉压法。

将石榴放在案板上，压之以手掌，前后推动石榴，使得里面的籽松动分离(因此在滚动石榴时你会听到类似爆裂声)。然后在外皮上挖一个洞，把石榴汁挤出来;也可以插入一根吸管将汁液释放出来。

因为滚动时外皮可能破裂导致石榴汁泄露出来，因此你可以先将石榴放在一个保鲜袋里，然后再按压揉动它，这样就不怕沾染案板了。

1、按压石榴

将石榴放在一个比较稳定坚硬的案板上面，然后用手掌用力按压它，让里面裹住石榴籽的白色隔膜破裂。进行这个步骤时要绕着石榴换方向按压，其间你可能会听到里面有爆裂声，这意味着少许石榴籽被压破，这是不可避免的，想吃煎蛋拿有不先磕破蛋壳的?

2、按压果蒂

拇指和食指在石榴的两端用力按，这个地方通常果肉最厚，当你听到明显的破裂声，说明果皮和果肉已经分离。

3、揉压石榴

在案板上来回滚动揉石榴。这个步骤不要太用力——目的是让种子松动，避免种子破裂。揉的时候不断得变换角度。

4、挖掉果蒂

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