厨房里总有各种油腻腻小困扰，厨房「去油解腻」有方法，家事达人陈映如要教大家对付油烦恼的实战9招，一起聪明解决难洗的油碗盘、炸猪排的剩下的废油，甚至失手打翻的沙拉油。

第1 招：洗碗有标准动作

碗盘餐具和锅子用完后，先用厨房纸巾将油污残渣擦起来丢弃，接下来的清洗工作就会轻松很多。

将牛奶盒或饼干食品的空盒裁成小片，就能取代厨房纸巾变成好用的除油刮刀，因为是废物利用，用完就丢也不觉得可惜。

洗碗时，任取一个待洗的碗碟，挤上洗碗精再顺手加点醋调匀，就可让去油力UP!UP!

第2 招：油地板～掰掰～

厨房地板常常拖半天还是油腻腻的，踩起来很不舒服。快把白醋找出来!除了洗碗好用之外，拖地时将一杯白醋放入半桶水中，就可以轻松地跟油地板说掰掰。

第3 招：集油杯配厨房纸巾

将厨房纸巾折叠成小块，塞进抽油烟机的集油杯里，当油滴下来时会自然被纸巾吸收，只要经常更换纸巾，集油杯杯壁的油腻程度就会大大降低，不再让你洗到一头汗。

第4 招：防污贴纸救墙壁

瓦斯炉边的墙面很容易沾染油烟，偏偏油垢积久了真的很难清理，达人提出预防胜于治疗的观念，建议先将墙面擦干净，抹点清水再贴上大片铝箔纸，脏了就换，不用等到年底大扫除再苦苦清洗。

第5 招：一分钟除油烟

煮完菜后让抽油烟机继续运转30秒～1分钟，才能将在空气中残留的油烟彻底抽出屋外，厨房墙面就不会这么油，同时趁着油烟机上还有余热，用棉布擦拭表面，干净又省力。

第6 招：瓶瓶罐罐防油腻

把空牛奶盒横放并裁出开口，就是不怕油不怕湿的收纳盒，如果调味料滴下来，也不会弄脏流理台，还可养成用完归位的好习惯，保持流理台净空。

把厨房纸巾绕调味料瓶罐一圈，用橡皮巾固定，使用过程中沿瓶身流下的调味料液体会被纸巾「从中拦截」，不会搞得整瓶黏搭搭、油腻腻。

第7 招：桌面不油有方法

将热热茶汤直接倒在桌上，用抹布擦拭就能收去油之效，对于有小朋友的家庭来说，利用天然的茶汤代替清洁剂，更加安全卫生。下次泡茶记得利用把本来要倒掉第一泡拿来擦桌子。

第8 招：面粉来吸油

如果不小心把食用油打翻，光用纸巾要耗费很多张才能擦得干净。如果倒些面粉在油渍上，就会凝呈稠状，接着就能轻易将黏稠面粉刮起，再擦拭干净。

第9 招：废油装盒法

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理